Ciencia y Peso
La Ciencia de la Nutrición y la Salúd

La tiroides es una glándula pequeña en forma de mariposa, ubicada en la parte frontal del cuello, exactamente entre la laringe y la tráquea. A pesar de su pequeño tamaño, juega un papel importante en nuestro cuerpo, ya que las hormonas que produce son fundamentales en el crecimiento, para la regulación del metabolismo, la temperatura corporal y los músculos.

Una alteración de esto puede afectar negativamente la calidad de vida. Vamos a profundizar en el tema, viendo en detalle qué patologías pueden desarrollarse, los síntomas, cuáles son las principales causas, tratamientos y remedios naturales para contrastar las diversas dolencias asociadas.

Características y funcionalidad de la tiroides

Como hemos anticipado, la tiroides es una glándula endocrina, que tiene la forma de una pequeña mariposa. Realiza una función muy importante en nuestro cuerpo y su alteración puede descompensar la salud , creando también graves dolencias.

Las causas de la alteración pueden ser numerosas, además de las genéticas podemos encontrar patologías reales, alergias, enfermedades metabólicas o exposición a la radiación.

Para proteger la salud de esta glándula, es esencial seguir, además de las instrucciones del médico, una dieta sana y equilibrada. Como todas las glándulas, produce hormonas, pero de dos tipos: las glándulas tiroides T3 y T4. Estos dos tipos están protegidos por células foliculares que producen hormonas tiroideas y por células externas a los folículos. 

La tarea principal de la tiroides es controlar muchas funciones de nuestro cuerpo a través de sus hormonas T3, como:

  • Respiración;
  • Latido del corazón
  • Temperatura corporal;
  • El sistema nervioso central;
  • El desarrollo de nuestro cuerpo.

A través de las hormonas T4, por otro lado, controla el calcio en la sangre, una función fundamental para evitar el mal funcionamiento del corazón y los espasmos musculares. El yodo que nuestro cuerpo toma gracias a los alimentos o al ir a áreas marinas, permite la producción de hormonas tiroideas. Deberíamos introducir unos 150 microgramos de yodo al día.

Principales causas y factores de riesgo.

Las principales causas que pueden desarrollar una de las patologías de la tiroides son:

  • Factor de edad mayor de 50 años;
  • Presencia en la familia de otros casos de enfermedades de la tiroides o haber sufrido estas patologías en el embarazo;
  • Ser ex fumadores o fumadores;
  • Tomando medicamentos o tratamientos especiales;
  • Ingesta de poco yodo con alimentos o uso excesivo de suplementos;
  • Exposición a largo plazo a la radiación.

Trastornos de la tiroides

En todo el mundo, millones de personas sufren de tiroides, pero estas disfunciones afectan más a las mujeres.

Las enfermedades de la tiroides pueden clasificarse en categorías:

  • Hipertiroidismo: cuando la glándula tiroides produce demasiada hormona tiroidea y causa nerviosismo, ansiedad, pérdida de peso, aumento del ritmo cardíaco;
  • Hipotiroidismo: cuando hay una producción insuficiente de hormona tiroidea que puede causar obesidad, infertilidad y problemas cardíacos si no se trata adecuadamente;
  • Nódulos: es decir, pequeñas formaciones sólidas o llenas de líquido, que se descubren al azar;
  • El bocio: un aumento en el volumen de la glándula, cuyo tamaño puede variar de persona a persona. Por lo general, es pequeño y no causa síntomas, pero puede aumentar significativamente y causar problemas para tragar y respirar;
  • Tumores: debido al crecimiento celular anormal;
  • Tiroiditis: inflamación de la tiroides que puede causar un aumento, disminución en los niveles de la hormona tiroidea en la sangre y puede tener origen bacteriano, viral y autoinmune.

Sintomatología

Los síntomas que indican un problema de tiroides pueden ser diferentes. En los adultos, causa síntomas en las primeras etapas de la enfermedad y, si no se tratan, pueden convertirse en un verdadero problema de salud. Los síntomas se desarrollan lentamente y, por lo tanto, son fácilmente reconocibles, entre ellos se enumeran a continuación:

En el feto y los niños en los primeros años de vida, el hipotiroidismo puede provocar un retraso grave en el desarrollo del sistema nervioso y en el crecimiento. Los síntomas frecuentes del hipertiroidismo, sin embargo, son:

  • Nerviosismo y ansiedad;
  • Incapacidad para quedarse quieto;
  • Pérdida de peso a pesar del aumento del hambre;
  • Irregularidad del latido del corazón;
  • Aumento en el volumen de la tiroides;
  • Ciclo menstrual irregular;
  • Trastornos del sueño.

En presencia de nódulos o bocio, no hay síntomas obvios, excepto en los casos más graves donde el volumen del bocio puede dificultar la deglución y la respiración. Los nódulos a veces también pueden producir síntomas típicos del hipertiroidismo.

En lo que respecta a los tumores de tiroides , los síntomas son indoloros y, como máximo, se desarrolla una inflamación visible en el cuello. Otros síntomas solo pueden aparecer cuando la enfermedad alcanza una etapa avanzada y se manifiesta en forma de disminución de la voz durante algunas semanas, dolor de garganta y problemas para tragar.

Diagnóstico

Tan pronto como aparezcan los primeros síntomas, es bueno hablar con el médico que, después de una visita cuidadosa, le recetará pruebas para investigar la situación. Las principales pruebas para llegar a un diagnóstico correcto son:

  • Análisis de sangre para evaluar los niveles de hormona tiroidea;
  • Medición de anticuerpos en la sangre;
  • Ultrasonido para verificar nódulos sólidos o quistes;
  • Aspiración con aguja y biopsia para comprender si se trata de nódulos benignos o malignos;
  • Gammagrafía para comprender la estructura y función de la tiroides.

Pautas de alimentación para la tiroides

Con fines preventivos, pero también para permitir un funcionamiento perfecto de la tiroides, se recomienda consumir todos los alimentos que contienen más yodo, que sin embargo deben ser moderados en el caso de hipertiroidismo. Entre estos tenemos:

  • Sal yodada: para reemplazar la sal de cocina común;
  • Pescado azulclaro, salmonete, bacalao, bacalao, sardinas, que se consumirá tres veces por semana, mientras que los mariscos una vez por semana ;
  • Mariscos: como almejas y mejillones que no están indicados en el embarazo pero que se pueden consumir como salsa para pasta y arroz;
  • Algas marinas;
  • Huevos: para comer 2-3 por semana;
  • Yogurt: leche entera, un frasco por día;
  • Ternera: la parte del músculo sin grasa e hígado;
  • Frutos secos: como nueces, pistachos y anacardos;
  • Baya Roja;
  • Leche y derivados: introducidos en la dieta diaria, como Grana Padano, ya que contiene

En cambio, hay alimentos que si se consumen pueden modificar la absorción de yodo, como en el caso de los nabos, la soja y la coliflor. El consumo limitado, dentro de una dieta variada, no causa disfunción tiroidea, pero puede modificar el efecto del fármaco o la terapia hormonal. Junto con el yodo, es importante tomar selenio zinc y magnesio . Entre los alimentos ricos en selenio siempre tenemos pescado azul, moluscos, hígado, granos integrales, productos lácteos como Grana Padano.

Tratamientos y remedios naturales.

La medicina natural ha dado pasos para mejorar la función tiroidea al enfocarse en la desintoxicación del cuerpo, la reducción de la inflamación y la corrección de la nutrición.

Los mejores remedios naturales a adoptar a este respecto son:

  • La genciana y el abedul: para desintoxicar y desinformar los tejidos, a fin de permitir que el sistema inmune funcione correctamente. La genciana estimula la actividad del páncreas y el hígado al limpiar el cuerpo de toxinas. Se asocia con el abedul por su poder antiinflamatorio;
  • La mirra: preciosa por el poder antiséptico y analgésico, además de antiinflamatorio. Estimula la actividad de la tiroides de una manera más segura que las plantas de yodo;
  • Coleo: es una planta que contiene un ingrediente activo que regula el funcionamiento del metabolismo, aumenta la producción de hormonas tiroideas y es antiinflamatorio. Las dosis recomendadas no deben excederse y no deben tomarse durante el embarazo;
  • La melisa: recomendada para la ansiedad y los problemas nerviosos o emocionales, pero también para los trastornos gástricos y premenstruales. Sus beneficios en la tiroides se han confirmado recientemente;
  • El marrubio acuático : cuyas flores producen hormonas bajas en yodo y reducen la actividad de la tiroides.

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