Category: Metabolismo y Nutrición

Written by: pesoyciencia

Category: Bienestar y Suplementos, Ingredientes Activos, Metabolismo y Nutrición, Tratamientos

Published: julio 12, 2020

Choco Lite es un complemento alimenticio, en forma de cóctel, entre los más comprados en los últimos años como adyuvante en la lucha contra el sobrepeso . Para recuperar su peso saludable, muchos compradores optan por combinar la dieta baja en calorías y la actividad física con el apoyo de un suplemento alimenticio con una formulación natural como Choco Lite. 

¿Realmente demuestra ser eficaz para apoyar la pérdida de peso? ¿Cómo se debe tomar y en qué dosis? En esta nueva guía vamos a profundizar todas las características, propiedades beneficiosas y beneficios, incluidas las reseñas publicadas por los compradores sobre el revolucionario Choco Lite.

¿Cómo funciona Choco Lite? ¿De qué se trata?

Choco Lite es el suplemento alimenticio innovador , en forma de preparación en polvo, que se disuelve cómodamente en agua, lo que parece ser un adyuvante válido en la lucha contra el exceso de kilogramos. El producto, que posiblemente se puede combinar con una dieta para adelgazar, un estilo de vida saludable y actividad física regular, puede ayudar a las personas con sobrepeso a alcanzar sus objetivos y parece que también pueden aportar diferentes beneficios y ventajas para el bienestar de las funciones. proceso metabólico, de digestión y desintoxicación del exceso de residuos acumulados y toxinas. 

El suplemento en polvo Choco Lite se puede comprar sin la necesidad de una receta y lo hace perfectamente transportable incluso sobre la marcha gracias al empaque del tarro equipado con un tapón herméticamente sellado para ahorrar frescura, de 150 gramos cada uno . Choco Lite se convierte en uno de los productos alimenticios más apreciados por los compradores con problemas para tragar píldoras, cápsulas y tabletas. 

Gracias a su sabor a cacao, Choco Lite lo hace agradable de tomar y puede ayudar a estimular la liberación de dopamina, que siempre se ha considerado la ‘hormona de la alegría’. La empresa fabricante, como puede aprender en el sitio web oficial al que se accede haciendo clic aquí, confirma la ausencia de sustancias tóxicas y agresivas de la formulación interna centrada en una mezcla de excipientes de origen natural.

Formulación interna: los excipientes 

La base del éxito comercial y de ventas del suplemento alimenticio Choco Lite es su formulación interna y el agradable sabor del cacao. En cada paquete de compra, de 150 gramos, hay una preparación en polvo que consiste en: 

• Extracto de cacao: que puede ayudar a mejorar la liberación de dopamina y la descomposición de grasas.
• Extracto de espirulina: puede ayudar a mejorar los procesos metabólicos, presentes en muchas formulaciones internas de suplementos alimenticios con acción adyuvante en la lucha contra el sobrepeso.
• Salvado natural: puede ayudar a mejorar el bienestar de la flora intestinal, los procesos digestivos, en apoyo de la lucha contra el hambre nerviosa del estrés junto con el consejo de su nutricionista.
• Extracto de guisantes y arroz integral: fuente de nutrientes esenciales que también pueden ayudar a mejorar los niveles de energía psicofísica. 

Beneficios y ventajas del cóctel en polvo. 

Choco Lite, además de presentar un agradable sabor a cacao, podría aportar varios beneficios y ventajas para el bienestar del organismo si se combina con un plan de alimentación bajo en calorías, un estilo de vida saludable y actividad física. La ingesta regular del cóctel Choco Lite puede ayudar:

• Pérdida de peso 
• La mejora de los procesos relacionados con la tasa metabólica basal 
• El bienestar de la flora bacteriana y la regularidad intestinal. 
• Desintoxicación por exceso de residuos acumulados y toxinas 
• El bienestar de los procesos digestivos 
• La mejora de la liberación de dopamina 
• La lucha contra el hambre nerviosa por el estrés junto con los consejos y las terapias médicas. 
• El bienestar de la asimilación de nutrientes esenciales. 
• La mejora de la energía psicofísica 

Posología y forma de administración. 

La mejor manera de combinar el soporte como Choco Lite con su dieta dietética es seguir las pautas dadas por el fabricante en el paquete de compra o en el prospecto. El cóctel en forma de preparación en polvo debe tomarse diariamente durante un máximo de 3 veces, disuelto en un vaso grande de agua. En 3 supuestos hay una mezcla de proteínas, carbohidratos, vitaminas, grasas y nutrientes que pueden ayudar a mantener el bienestar del cuerpo y sus funciones. 

Choco Lite: ¿funciona o estafa? Opiniones y reseñas del sitio web oficial 

El nuevo suplemento alimenticio Choco Lite presenta una amplia gama de opiniones y comentarios publicados por compradores que han optado por confiar en este adyuvante en la lucha contra el exceso de kilogramos. Los testimonios están disponibles en el sitio web oficial de la compañía vendedora y en varios foros en línea. Aquí hay unos ejemplos:

Anna Binello: “ Después de mi embarazo, puse un peso diferente. Para volver a estar en forma, decidí seguir una dieta baja en calorías y un soporte formulado naturalmente, como Choco Lite, que recomiendo a todos ”.

Francesca Rinaudo: Choco Lite ha demostrado ser un excelente apoyo para acompañar la dieta de pérdida de peso. ¡Presenta excipientes de alta calidad y un sabor agradable! “.

Tania Fiuggi: “Desde que decidí embarcarme en un programa de pérdida de peso, me uní a Choco Lite a la dieta baja en calorías y hasta la fecha, ¡mi esposo también está satisfecho con los resultados!”.

Choco Lite también presenta algunas opiniones contradictorias, presentes en un porcentaje más bajo que los testimonios satisfechos, donde se destacan sus efectos leves unos días después de la contratación. Sin embargo, el complemento alimenticio no parece considerarse una estafa comercial, sino un adyuvante de la dieta baja en calorías. La mejor manera de probar los beneficios descritos en la preparación es comprar Choco Lite directamente del fabricante.

Contraindicaciones y efectos secundarios. 

El suplemento alimenticio Choco Lite tiene una fórmula interna compuesta por una selección de excipientes naturales para minimizar los riesgos y contraindicaciones para el bienestar del cuerpo. El producto puede causar reacciones alérgicas a uno o más ingredientes en sujetos predispuestos y no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, en el caso de enfermedades para las cuales siempre es necesario consultar primero el consejo de su médico. Choco Lite no puede considerarse un remedio milagroso ni un sustituto de comida.

Choco Lite: compra, método y precio 

Choco Lite, en su fórmula original, se puede comprar exclusivamente en el sitio web oficial del fabricante , para la promoción activa de todos los primeros pedidos. La página de ventas es particularmente intuitiva e incluye el formulario dedicado a ordenar el complemento alimenticio donde puede ingresar todos los datos personales necesarios. Choco Lite puede ser tuyo por el precio de:

• 1 paquete de Choco Lite por solo € 39 (en lugar de € 78)

Preguntas frecuentes 

Written by: pesoyciencia

Category: Bienestar y Suplementos, Ingredientes Activos, Metabolismo y Nutrición, Tratamientos

Published: julio 11, 2020

Keto Light es uno de los complementos alimenticios más discutidos del momento para ayudar a la dieta cetogénica con una ingesta reducida de carbohidratos. La eliminación drástica de carbohidratos, a favor de la ingesta de proteínas, empuja a muchos compradores que buscan un soporte como Keto Light que parece tener varios beneficios.

La fórmula innovadora puede ayudar a apoyar el bienestar de los procesos relacionados con la tasa metabólica basal, la desintoxicación de desechos y toxinas y la digestión, pero ¿es realmente efectiva? ¡Continúe leyendo para obtener más información sobre los detalles y peculiaridades del suplemento alimenticio Keto Light!

Keto Light: ¿qué es y cómo funciona?

Keto Light es el complemento alimenticio, en forma de preparación en polvo , desde la acción adyuvante hasta la dieta cetogénica en la lucha contra el sobrepeso . Gracias al paquete de compra de frascos, equipado con una tapa herméticamente sellada para salvaguardar la frescura del producto en cualquier ocasión, Keto Light siempre puede llevarse consigo, mientras viaja, y se puede pedir sin la necesidad de una receta. 

A diferencia de los suplementos de cápsulas y tabletas, la nueva fórmula Keto Light resulta particularmente práctica y fácil de tomar disuelta en agua. Como puede aprender del sitio web oficial del fabricante, al que puede acceder haciendo clic aquí , el soporte alimentario cuenta con una formulación interna natural que excluye el riesgo de sustancias tóxicas y agresivas para el bienestar del cuerpo. 

La combinación de ingredientes internos puede ayudar a las personas que luchan con la dieta cetogénica a obtener diferentes beneficios dentro de un estilo de vida saludable, posiblemente una actividad motora constante y un plan de dieta desarrollado por un nutricionista basado en diferentes necesidades personales.

Dieta cetogénica y reducción de carbohidratos 

La dieta cetogénica se basa en la eliminación o reducción drástica de los carbohidratos en favor de las proteínas y las grasas para impulsar al cuerpo a usarlas como fuente primaria de energía. Este proceso se llama ‘cetosis’, que conduce a la formación de moléculas llamadas cuerpos cetónicos. La condición de cetona es eliminada posteriormente por los riñones, para evitar la creación de un ambiente tóxico para el organismo. 

La dieta cetogénica puede ayudar a las personas con sobrepeso a recuperar su peso saludable, pero preferiblemente debe ser preparada por un médico nutricionista. Cada vez más personas deciden confiar también en el apoyo de un suplemento alimenticio específico, como Keto Light, de un reciente éxito comercial.

Los beneficios de tomar el suplemento en polvo 

El suplemento alimenticio Keto Light puede aportar una serie de beneficios si se inserta correctamente dentro de un plan de dieta cetogénica. Su ingesta regular parece ayudar: 

• Pérdida de peso 
• La mejora de los procesos relacionados con la tasa metabólica basal 
• El bienestar de los procesos digestivos 
• Desintoxicación por exceso de residuos acumulados y toxinas 
• La lucha contra el hambre nerviosa del estrés junto con el consejo de su nutricionista 
• El logro de la cetosis 
• Mejorando la asimilación de nutrientes y la quema de grasa 
• La transformación de grasas en energía 
• El bienestar del equilibrio de la piel ‘agua-sal’
•  Bienestar de la piel en presencia de celulitis, junto con actividades deportivas 

Formulación interna e INCI 

Keto Light tiene una formulación interna obtenida de extractos de componentes de origen natural. El Inci completo de la preparación en polvo se puede ver dentro del prospecto o en el paquete de compra. La empresa fabricante excluye la presencia de sustancias agresivas, tóxicas y nocivas para el organismo. 

¿Cómo se debe tomar Keto Light? Dosis y método 

Tomar un suplemento alimenticio para apoyar la dieta cetogénica, como Keto Light, debe respetar la dosis y la frecuencia recomendadas por la compañía vendedora para obtener todos los beneficios descritos. Es suficiente diluir 1 porción de polvo dentro de un vaso grande de agua y repetir la operación 3 veces al día. 

Keto Light: ¿funciona o estafa? Opiniones del comprador, comentarios y testimonios 

El suplemento alimenticio mencionado Keto Light, con una acción adyuvante a la dieta cetogénica, presenta muchas opiniones y críticas positivas publicadas por los compradores en el sitio web oficial y en varios foros en línea. En la mayoría de los casos, los diversos testimonios subrayan la efectividad de este apoyo junto con la ruta de pérdida de peso cetogénica realizada. Aquí hay algunas experiencias directas:

Marina: “He seguido varias dietas en mi vida pero después de un corto tiempo recuperaba mi peso inicial. Gracias a la dieta cetogénica y al apoyo de Keto Litgh he recuperado mi peso saludable “.

Lucia: “Estaba en una condición de sobrepeso fuerte y decidí seguir una dieta cetogénica para deshacerme de los kilogramos adicionales. Aunque inicialmente escéptico, elegí combinar el suplemento Keto Litgh con este camino y debo admitir que realmente me ayudó “.

Cristina: “Logré perder peso gracias a la dieta cetogénica y a la suposición del apoyo de Keto Light que recomiendo y a todos”.

De lo que aprendemos, Keto Light no parece ser una estafa comercial, sino un adyuvante válido de la dieta cetogénica para recuperar su peso saludable. El producto también presenta algunas opiniones contradictorias, donde los efectos leves de la preparación se destacan unos días después de su ingesta. La mejor manera de probar personalmente los efectos de Keto Light es hacer uso de una compra segura a través del sitio web oficial del fabricante.

Efectos secundarios y contraindicaciones: ¿cuándo no se debe consumir?

La fórmula de Keto Light utiliza solo excipientes naturales para minimizar los efectos secundarios y las contraindicaciones. Sin embargo, el suplemento dietético no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, niños y personas que padecen patologías sin la supervisión de su médico. El producto puede causar reacciones alérgicas a uno o más excipientes en sujetos hipersensibles, por lo tanto, le recomendamos que lea detenidamente el Inc completo del polvo antes de proceder con su ingesta.

Keto Light: ¿dónde puedes comprarlo? Sitio oficial, orden y precio 

El nuevo suplemento Keto Light, en su versión original, se puede comprar exclusivamente en el sitio web oficial del fabricante . La página de ventas tiene una interfaz simple e intuitiva, correlacionada con toda la información necesaria sobre el adyuvante innovador de la dieta cetogénica, incluido el formulario de pedido que se completará con los datos personales solicitados. La oferta promocional actual incluye:

• 1 paquete de Keto Light al precio de 39 euros (en lugar de 78 euros)

Preguntas frecuentes 

Written by: pesoyciencia

Category: Bienestar y Suplementos, Ingredientes Activos, Metabolismo y Nutrición, Tratamientos

Published: julio 10, 2020

Glikal es un complemento alimenticio que se debe tomar como apoyo a la dieta para bajar de peso, especialmente en caso de hambre nerviosa por estrés. El producto, entre los más discutidos del momento, parece ser un soporte válido para aquellos que luchan demasiado con los kilogramos, pero ¿cómo funciona? ¿Cómo se debe contratar y dónde puedo comprarlo? ¡En esta nueva guía vamos a profundizar todos los detalles sobre el nuevo suplemento alimenticio Glikal!

Glikal: ¿qué es eso? ¿Como funciona?

Glikal es una nueva fórmula diseñada para apoyar la dieta de pérdida de peso y consiste en un suplemento dietético en tabletas que son fáciles de tomar y que siempre llevan consigo sobre la marcha. La preparación es producida por la línea de la compañía PharaShare e incluye 60 tabletas en cada paquete de compra, equipadas con un cierre hermético con un sello que ahorra frescura y ahorro de espacio. El complejo vitamínico integra una gran cantidad de excipientes naturales que, tomados diariamente, parecen ser un excelente adyuvante en la lucha contra el sobrepeso . 

El suplemento dietético Glikal puede traer diferentes beneficios y ventajas si se combina con un estilo de vida saludable, una dieta baja en calorías y actividad física constante. El fabricante, al que puede acceder en el sitio web oficial haciendo clic aquí , describe sus posibles propiedades beneficiosas para la mejora de los procesos metabólicos, los valores glucémicos, en contraste con el hambre de estrés nervioso. 

Beneficios y ventajas de las tabletas.

El nuevo suplemento alimenticio Glikal puede ser tomado por hombres y mujeres que luchan demasiado con los kilogramos en busca de apoyo para acompañar la dieta de pérdida de peso y la actividad física. Las tabletas parecen ser un excelente adyuvante para:

• Pérdida de peso 
• La mejora de los valores de glucosa en sangre 
• Mejorar el rendimiento mental 
• El posible aumento en los niveles de energía 
• La eliminación del exceso de líquidos 
• Apoyo para las terapias de su nutricionista y asesoramiento en caso de inanición por estrés nervioso.  
• La mejora de la asimilación de nutrientes y la ingesta de vitaminas 

Hambre nerviosa por ansiedad y estrés 

El suplemento alimenticio Glikal puede demostrar ser un buen apoyo para la dieta baja en calorías en todos aquellos casos en los que la ansiedad y el hambre nerviosa que se originan por el estrés arriesgan los resultados deseados. Sin embargo, la nueva fórmula no puede considerarse un remedio milagroso ni un sustituto de las comidas principales del día. Las tabletas Glikal se pueden comprar sin necesidad de receta médica, ya que no es un medicamento, mientras que el fabricante excluye la presencia de sustancias tóxicas y agresivas, OGM, colorantes y conservantes. 

Glikal: formulación interna e INCI

Las tabletas Glikal han tenido un gran éxito comercial, que se refiere principalmente a la mezcla de excipientes internos de origen natural presente en su interior. El suplemento alimenticio incluye:

• Ácido corosólico (un compuesto activo presente en las hojas de plátano): que puede ayudar a limitar la absorción de azúcares en la sangre y los niveles de azúcar en la sangre, mediante la acción natural de ‘insulina’ moduladora. 
• Té verde: con propiedades antioxidantes naturales, para apoyar la dieta de pérdida de peso.
• Café verde: que puede ayudar a mejorar los procesos relacionados con la tasa metabólica basal. 
• Mate: que puede ayudar a combatir los radicales libres, en apoyo de la dieta baja en calorías. 

La lista completa de INCI se puede ver en el sitio web oficial, en el prospecto o en el paquete de compra del suplemento. 

Tomando método y dosis 

La nueva fórmula contenida en las tabletas Glikal debe tomarse diariamente en la dosis indicada por el fabricante en el prospecto o en el paquete de compra. Las tabletas deben tragarse con un vaso abundante de agua, siguiendo un estilo de vida saludable, una dieta para adelgazar y un entrenamiento físico constante. No se recomienda ninguna sobredosis. 

Glikal: ¿funciona o estafa? Opiniones reales y comentarios de compradores 

Con respecto a la posible efectividad del soporte de la dieta de pérdida de peso Glikal, hay muchas opiniones y reseñas, publicadas por compradores, en varios foros en línea.

En la mayoría de los casos, estos son testimonios satisfechos donde se destacan las ventajas del suplemento alimenticio en apoyo de la ruta baja en calorías. En menor medida, también hay opiniones contradictorias que describen los efectos leves de las tabletas unos días después de tomarlas. De lo que aprendemos, Glikal no parece ser considerado una estafa comercial, sino un excelente adyuvante en la lucha contra el sobrepeso. La mejor manera de probar su efectividad es contactar la compra original del producto a través del sitio web oficial del fabricante al que puede comunicarse desde este enlace.

Efectos secundarios y contraindicaciones. 

Las tabletas Glikal tienen una formulación natural para minimizar los riesgos y los efectos secundarios. Sin embargo, en sujetos predispuestos, el producto puede causar reacciones alérgicas a uno o más excipientes presentes en la formulación interna. Por lo tanto, es necesario ver cuidadosamente la lista completa de INCI antes de proceder a su reclutamiento, evitando cualquier sobredosis. El suplemento dietético no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, niños y personas con patologías. En caso de dudas y preguntas, es preferible que su médico supervise las tabletas. 

Glikal: compra, sitio oficial y precio 

El suplemento alimenticio Glikal, en apoyo de la dieta para bajar de peso, se puede comprar exclusivamente en el sitio web oficial del fabricante, gracias al cual es posible amortizar los costos de la intermediación comercial. En la página de ventas, además de la información del producto, también está el formulario de pedido, que debe completarse con los datos personales solicitados. La oferta promocional actual incluye:

• 1 paquete de Glikal por solo 59 euros 
• Posibilidad de seleccionar las cantidades deseadas 
• Envío gratis

¿Está en la farmacia?

No. Glikal no está disponible para la venta en una farmacia o parafarmacia y solo se puede pedir desde el sitio web oficial del fabricante. 

¿Está en Amazon?

No, el suplemento alimenticio de tableta Glikal no está a la venta en la tienda de Amazon y otros sitios de comercio electrónico, sino solo en el fabricante.

¿Está en la medicina herbal?

No, también en este caso Glikal no está a la venta en herbolarios. Puede acceder al sitio web oficial del fabricante haciendo clic directamente en el botón a continuación.

Written by: pesoyciencia

Category: Bienestar y Suplementos, Ingredientes Activos, Metabolismo y Nutrición, Tratamientos

Published: junio 28, 2020

El término cereal se refiere a una planta herbácea perteneciente a la familia de los pastos que produce semillas que el hombre puede consumir, llamadas “cariopsis”, pero que se llaman “semillas o granos” por excelencia. Estos también pueden ser consumidos por los animales y se puede obtener una harina para cada tipo de cereal.

Los cereales se atribuyen a varias propiedades, que parecen ser capaces de liberar efectos beneficiosos en el cuerpo. Veamos específicamente qué es, qué tipo de beneficios pueden aportar a nuestro bienestar físico, cuáles son los posibles efectos secundarios o contraindicaciones relacionadas con el consumo de cereales.

¿Qué son los cereales?

Los cereales son alrededor de 5000 especies diferentes de plantas que pertenecen a la familia de las gramíneas, plantas que se utilizan para uso alimentario como: trigo, arroz, maíz, cebada, avena , espelta, mijo y centeno. . Estos tipos también están asociados con granos como la quinua, típica de América del Sur y el trigo sarraceno .

Los cereales están compuestos principalmente de almidón, un azúcar complejo y proteínas que varían según la especie. Las grasas están contenidas en el germen y no son excesivas. Las vitaminas B , fibra y minerales, por otro lado, están más presentes en variedades enteras. Sin embargo, todos estos nutrientes se reducen por el proceso de refinación.

Algunos cereales contienen gluten, una proteína a la que muchas personas son intolerantes o alérgicas y cuyo consumo no está permitido. El trigo es la variedad más rica, pero también el centeno, la cebada y la avena contienen un buen porcentaje. Gracias al alto contenido de almidón, los cereales pueden ser un alimento muy energético, mientras que las proteínas ayudan a mantener y formar las estructuras del cuerpo.

Dentro de una dieta vegetariana, dado que el consumo de cereales por sí solo no es suficiente para satisfacer el requerimiento diario completo, las legumbres se deben asociar de manera que ambas fuentes de alimentos puedan proporcionar la cantidad correcta de aminoácidos esenciales para el cuerpo. Todas las partes externas de color oscuro no parecen ser digeribles por nuestro cuerpo, pero el consumo puede ayudar a promover la función intestinal adecuada, reducir el colesterol .

La estructura de los cereales

Todos los cereales constan de tres partes:

• El endospermo: interno que contiene almidón y proteínas;
• El germen: rico en vitaminas B, E , antioxidantes, fitonutrientes y grasas insaturadas;
• El salvado externo: rico en fibras e importantes antioxidantes, que forma una capa protectora alrededor del grano.

Las semillas de cereales generalmente se eliminan de todas las partes externas que, de lo contrario, nuestro cuerpo tendría dificultades para digerir y algunas partes internas que son ricas en grasas. De esta manera, solo queda el endospermo para uso alimentario. Esta separación de los diversos componentes se produce a través de dos procesos: reducción y refinación. 

Propiedades de los diferentes tipos.

A lo largo de los años, se ha desarrollado la idea de que los cereales pueden considerarse alimentos funcionales, ya que parecen ser capaces, además de las propiedades nutricionales que poseen, de liberar una acción beneficiosa en el cuerpo, para ayudar a mantenerlo saludable. Los cereales son productos que siempre han formado parte de la dieta mediterránea y juegan un papel importante en la tradición culinaria.

En un nivel nutricional, como hemos anticipado, los cereales parecen ser una buena fuente de energía porque contienen una buena cantidad de carbohidratos, un bajo contenido de grasas y una buena cantidad de proteínas, minerales, fibra y vitaminas. En particular:

• Deletreado: los atletas lo usan mucho, ya que puede ayudar a mejorar el rendimiento gracias al contenido de vitaminas A , B, C y E, por lo tanto, también a minerales como hierro , sodio , fósforo y calcio . También se consume para ayudar a mejorar la flora intestinal, especialmente para aquellos que tienen problemas de estreñimiento y para los diabéticos porque contiene un índice glucémico más bajo que el pan y el arroz. Por otro lado, sin embargo, el consumo está prohibido para celíacos ya que contiene gluten, así como para aquellos que sufren de colitis;
• Cebada: es un cereal utilizado para ayudar a estimular las funciones cerebrales, por lo tanto , concentración dado que contiene muchas vitaminas B y ácido glutámico, pero también para ayudar a combatir la anemia . También parece ser adecuado para quienes padecen trastornos pulmonares y cardiovasculares, y puede realizar una función desintoxicante para el sistema digestivo;
• Soja: es uno de los alimentos más consumidos por los celíacos ya que no contiene gluten. Es un cereal rico en vitaminas, aminoácidos esenciales, sales minerales. También parece ser capaz de ayudar a reducir los efectos negativos del colesterol. La soja parece ser un buen adyuvante si se consume en asociación con dietas bajas en calorías;
• Avena: es un cereal que parece capaz de reducir los niveles de colesterol e introducir una buena cantidad de vitaminas y sales minerales. Este alimento a menudo se recomienda para los diabéticos, ya que contiene proteínas y una ingesta glucémica reducida, pero también para los niños porque puede ayudar en el crecimiento;
• Maíz: este cereal también puede ser consumido por celíacos ya que no contiene gluten . Tiene un bajo contenido de proteínas, rico en almidón, se recomienda para ayudar a combatir los problemas de tiroides y la arteriosclerosis, en asociación con las terapias farmacológicas, pero también para ayudar a reducir el nivel de colesterol;
• Arroz: es un cereal sin gluten, por lo tanto , los celíacos pueden comerlos. Rico en vitaminas B, sales minerales, tiene un bajo contenido de sodio y está indicado para ayudar a combatir el colesterol. Es un alimento que, junto con las terapias farmacológicas, puede ayudar en presencia de trastornos como: gota , arteriosclerosis, nefritis. Además, parece ser fácilmente digerible y, por lo tanto, útil en caso de trastornos del tracto digestivo;
• Trigo sarraceno: es un cereal sin gluten y, por lo tanto, apto para el consumo de celíacos. Entre todos los tipos de cereales, parece ser el que tiene el mayor contenido de proteínas y muy rico en fibra. A menudo se usa en formulaciones naturales porque se extrae un compuesto llamado “rutina”, que se usa en asociación con terapias farmacológicas para ayudar a contrarrestar los trastornos vasculares;
• Mijo: un excelente cereal para personas con enfermedad celíaca, ya que no contiene gluten. Tiene una excelente digestibilidad, por lo tanto, parece ser adecuado para el consumo de los bebés y los que sufren de acidez. Contiene numerosas vitaminas, minerales y se puede utilizar como ayuda para la regeneración de las uñas y el cabello.

Cómo usarlo

Apenas se pueden comer crudas todas las variedades de cereales, por eso se procesan mediante procesos de fermentación antes de que se puedan consumir. Los cereales se utilizan principalmente en la cocina para la preparación de pan, pasta, harina y después de la fermentación para la producción de bebidas alcohólicas como whisky y cerveza (a base de cebada), vodka (a base de trigo), bourbon estadounidense (a base de centeno), sake japonés (a base de arroz).

La fermentación de los cereales provoca cambios en la calidad, la textura, el sabor, la apariencia, la nutrición y la seguridad. Las ventajas de la fermentación en particular:

• Pueden ayudar a mejorar el sabor, el color y la textura;
• Pueden ayudar a la conservación a través de la producción de compuestos útiles para eliminar cualquier bacteria que haga que los alimentos sean más seguros;
• Pueden ayudar a aumentar el valor nutricional;
• Pueden mejorar la digestibilidad de proteínas y carbohidratos;
• Pueden ayudar a eliminar las sustancias nocivas producidas por los carbohidratos.

Granos enteros

Los alimentos integrales son el resultado de harinas derivadas de la molienda completa de los granos de cereales, de modo que la harina integral resultante de cualquier cereal, una cantidad presente de fibra, minerales y vitaminas que el tipo refinado. Como resultado, el contenido de almidón puede ser menor. Las vitaminas que prevalecen son las del grupo B y la vitamina A.

Los granos enteros pueden ser una alternativa a los que se producen a partir de harinas refinadas, incluso si tienen una consistencia más granulada y un sabor diferente de los que generalmente se consumen en dietas de carbohidratos saludables y equilibradas.

Dosis recomendada e ingesta diaria

En las dietas occidentales , generalmente se consumen de 10 a 15 g de fibra por día y en las dietas vegetarianas , el consumo puede variar de 40 a 50 g. La OMS recomienda un consumo diario de 30-45 g por día, de ahí la necesidad de consumir una buena cantidad de granos enteros, así como frutas y verduras.

Contraindicaciones y posibles efectos secundarios de los cereales.

El consumo de cereales no parece tener contraindicaciones particulares, excepto en aquellos que son intolerantes al gluten o alérgicos a una de las proteínas, ya que pueden ser perjudiciales para la mucosa intestinal. En particular trigo, centeno y cebada. Además, también pueden ser perjudiciales para las personas alérgicas al níquel . En todos estos casos, siempre es recomendable hablar con su médico.

En el caso de que se consuman granos enteros, sería aconsejable beber mucha agua para que las fibras no obstaculicen el tránsito intestinal. Las fibras también se unen a los minerales y pueden reducir las cantidades absorbidas por el cuerpo.

Atención a la cantidad de sal utilizada por los productores para la preparación de alimentos que contienen cereales y a la cantidad de grasa en forma de manteca de cerdo, típica de los productos integrales para que su sabor sea más agradable.

¿Dónde comprar cereales? Precio

Los cereales se pueden comprar en herbolarios, en tiendas especializadas en la venta de productos orgánicos, en parafarmacia, en línea o en el supermercado. Para evitar cualquier contaminación externa de las semillas, siempre es aconsejable comprar productos orgánicos de la agricultura italiana, ya que están sujetos a controles sobre las materias primas utilizadas. El precio varía según el tipo de cereal comprado, que generalmente no supera los 10-15 euros por kg, pero que puede aumentar si se trata de un producto orgánico de calidad.