La morera blanca es un alimento poco conocido pero al que se le atribuyen muchas propiedades que parecen ser capaces de liberar importantes efectos beneficiosos en nuestro organismo.De hecho, además de consumirse además del yogur o utilizarse para la preparación de sabrosas mermeladas, la morera blanca parece ser un ingrediente excelente contenido en complementos alimenticios que se recomiendan como coadyuvantes para […]
Fucoxantina: ¿que es y para que se utiliza? Propiedades y contraindicaciones
La fucoxantina es una sustancia que pertenece a la clase de los carotenoides. Contenida en diversas algas, especialmente en las marrones, aunque en menor cantidad se puede encontrar en las algas rojas y verdes. El pigmento anaranjado que se mezcla con el verde de la clorofila le da su color característico.Este carotenoide está presente en varios tipos de verduras y […]
Fructooligosacáridos: ¿para qué sirven? Posibles efectos beneficiosos y contraindicaciones
El término prebiótico indica sustancias que pueden ser útiles para ayudar a aumentar el crecimiento de la flora bacteriana intestinal. Los prebióticos están contenidos en frutas y verduras y se dividen en: fructoligosacáridos (FOS) y galactooligosacáridos (GOS).Los fructooligosacáridos son un tipo de oligosacáridos presentes en pequeñas cantidades en frijoles, cereales como el trigo y verduras, como achicoria , cebolla y alcachofas . Averigüemos juntos cuáles son los posibles efectos beneficiosos y […]
El mejor aceite de coco para el cabello rizado: guía de compra, características y precio
El aceite de coco es un aceite vegetal que se obtiene de la pulpa seca de los cocos. La técnica moderna para la extracción de aceite implica el prensado en frío después del secado. Es un producto muy versátil que se puede utilizar tanto en la cocina como en el cabello y la piel. De hecho, se puede utilizar como acondicionador para cabello rizado, como mascarilla o como paquete de pre-champú. Por su composición química, […]
Bifidum: ¿que es? Posibles efectos beneficiosos para el organismo
Las bifidobacterias son microorganismos que se encuentran en nuestro intestino donde viven junto con otras especies de bacterias. En el mercado se conoce con el nombre de Bifidum, para indicar la cepa bacteriana contenida en el yogur. Esta bacteria es parte de la flora intestinal y su función es ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias no deseadas.Conocer los microorganismos que viven en nuestro cuerpo […]
Aditivos Alimentarios: ¿que son? Seguridad, tipos y posibles efectos sobre la salud
En la industria alimentaria, los aditivos se utilizan para la preparación y almacenamiento de alimentos . Estas sustancias se utilizan principalmente para colorear, endulzar y conservar productos desde la antigüedad.En épocas anteriores al desarrollo industrial, ya se utilizaban métodos de conservación de alimentos como el salazón de carnes, pescados o la adición de jugo de limón para evitar que las frutas y verduras se ennegrecieran. Entre […]
Ácido glicirrético: ¿que es? Propiedades, métodos de uso y posibles contraindicaciones.
La glicirricina es un ingrediente activo que se extrae del regaliz y se utiliza como ingrediente en numerosas preparaciones para ser administrado como coadyuvantes en tratamientos para la presión, úlceras y gastritis . En el mercado está disponible en diferentes formas, como troncos, barras y polvo.Este ingrediente activo también conocido como ácido glicirrético, tiene numerosas […]
Andrographis: ¿que es, como se usa y que contraindicaciones puede tener?
Nuestro cuerpo está cada vez más expuesto a posibles situaciones estresantes que a la larga pueden hacer descender nuestras defensas inmunológicas, exponiendo al organismo al riesgo de contraer enfermedades o dolencias estacionales. Por ello, puede ser útil tomar periódicamente remedios naturales para apoyar las terapias farmacológicas prescritas por el médico, que pueden ayudar a fortalecer […]
Dióxido de carbono: que es, para que sirve, efecto invernadero y calentamiento global
El dióxido de carbono también se conoce con el nombre de dióxido de carbono o dióxido de carbono. Esta sustancia es esencial para la vida terrestre, y es un óxido de ácido que consta de un átomo de carbono unido a dos de oxígeno. Cada vez con más frecuencia hablamos del llamado “efecto invernadero” y el problema del “calentamiento global”, pero realmente pocas personas conocen su verdadero significado y efectos. Averigüemos […]
Formaldehído: que es, donde se usa, riesgos y contraindicaciones
El formaldehído es una molécula muy utilizada en el campo de la salud y también se conoce con el término “formalina”. Esta sustancia parece tener características tóxicas que requieren especial atención durante su uso y posiblemente en caso de contacto con la piel, inhalación, ingestión o rociado de gotas en los ojos. Veamos en concreto qué es, cuáles son las principales características de esta sustancia, […]