Ciencia y Peso
La Ciencia de la Nutrición y la Salúd

La cafeína es un alcaloide con acción estimulante. Considerado un excitante natural increíble , su actividad psicoactiva se centra en la energía y la vigilia. La cafeína se encuentra en las especies de plantas de café, té, mate, guaraná y cola. El primero en aislar el ingrediente activo, de los granos de café, fue el químico alemán Friedlieb Ferdinand Runge, en 1819.

Sus propiedades son conocidas en todo el mundo gracias a algunas bebidas energizantes, pero la cafeína tiene muchos beneficios poco conocidos , pero también algunas contraindicaciones, por lo que a menudo es protagonista de algunos debates médicos y científicos. Pero procedamos paso a paso y descubramos todas las características, propiedades y efectos nocivos de la cafeína.

¿Qué es?¿Para qué se Utiliza?, Sus Características

La cafeína se extrae de algunas plantas y puede estimular el aparato cardíaco y de celebración. En general, se toma a través de bebidas clásicas y de uso común como el café. En el campo de la medicina se  utiliza para la preparación de analgésicos contra los dolores de cabeza, gracias a su efecto vasoconstrictor.

En relación con el sistema nervioso central , la cafeína desempeña un papel estimulante, a menudo tomado para reducir los síntomas de somnolencia. A nivel químico,  aumenta la liberación de adrenalina y noradrenalina, aumentando los valores de frecuencia cardíaca. En cambio, en los músculos, es capaz de estimular el flujo sanguíneo. Finalmente, la cafeína es metabolizada por el sistema de enzimas hepáticas y es expulsada.

Propiedades y Efectos Benéficos de la Cafeína

La actividad principal de la cafeína se refiere a la estimulación de los tejidos cerebrales : buena memoria , mayor atención , sensación de vigilia , reflejos más activos, energía física y mental , son las principales razones que impulsan a las personas a consumir cafeína, especialmente durante horas de trabajo o sesiones de estudio.

La última investigación médica combina la cafeína con la prevención de enfermedades neurológicas , como la enfermedad de Alzheimer. Los receptores cerebrales parecen interactuar positivamente con la cafeína, dentro de cantidades moderadas de ingesta.

La cafeína estimula la diuresis y la eliminación de toxinas , mejora la digestión, hace que la producción de jugos gástricos y biliares sea más eficiente, por lo que a menudo se recomienda como una integración en las dietas bajas en calorías, de hecho, el ingrediente activo contrarresta la ansiedad y aumenta la pérdida de peso acelerando el metabolismo, por este motivo la cafeína es utilizada como ingrediente activo de múltiples suplementos alimenticios para bajar de peso, como por ejemplo: en las gotas Eco Slim, en su forma anhidra en las cápsulas Keto Actives.

Entre los principales efectos de la ingesta de cafeína se encuentra un aumento en la presión arterial , registrado en muchas personas que lla consumen con frecuencia.

En el caso del asma , la cafeína tiene una importante acción de dilatación de los bronquios , reduce la fatiga muscular y la pérdida de tejido óseo periodontal.

La cafeína por tener un efecto benéfico sobre los vasos sanguíneos y en la circulación de la sangre, es utilizada como ingrediente activo en productos cosméticos de origen natural de uso tópico, para combatir el problema de las venas varicosas, como es el caso de las cremas Varilux y Varicobooster que ha tenido unos resultados sorprendentes en las personas con este padecimiento.

La cafeína también se utiliza en cosméticos para los tratamientos tópicos para la celulitis, las ojeras y la hinchazón, como es el caso del gel Natural Shape que ayuda a mejorar el aspecto de la piel con celulitis. Sin embargo, en el campo herbolario, a menudo se incluye en las formulaciones de suplementos para adelgazar y quemar grasas. Muchas bebidas energizantes están basadas en moléculas, especialmente aquellas para uso deportivo .

¿Cuánta Cafeína Hay en una Lata de Coca Cola, Red Bull y en una Taza de Café?

Hay muchas bebidas con cafeína, pero cada una tiene diferentes concentraciones. ¡Vamos a verlos en detalle!

Coca cola : la bebida sabrosa y misteriosa, debe su sabor y su éxito también al contenido de cafeína, que es aproximadamente 15 mg por 100 ml.

Redbull : realiza su acción energizante, es su promotor. Una lata contiene 80 mg de cafeína.

Finalmente, una taza de café contiene aproximadamente 20 mg de cafeína . Una cantidad equilibrada, pero lo suficientemente abundante como para proporcionar muchos efectos beneficiosos.

Muchos se preguntan si la cafeína también está contenida en el  , pero el símbolo inglés por excelencia no contiene cafeína, sino una molécula similar: la teína. El efecto es similar, aunque más leve. Para una taza de té negro hay de 10 a 60 mg de teína ;

Efectos Secundarios, Contraindicaciones y Dosis Diaria

La cafeína tiene algunos inconvenientes asociados a determinadas enfermedades y las sobredosis . No se aconseja su uso en personas que sufren úlceras, reflujo gastroesofágico, síndrome del intestino irritable, hipertensión y ansiedad. En este caso, la molécula podría agravar los síntomas de estas enfermedades. Entre los efectos secundarios , puede ser: la mala absorción de calcio y hierro, arritmias, ansiedad, palpitaciones, irritabilidad y problemas del estómago.

Usar cafeína con ciertos medicamentos puede ser dañino o incluso peligroso.

El ingrediente activo no es absolutamente adecuado para mujeres embarazadas , lactantes y niños.

Las dosis diarias de cafeína no deben exceder los 300 mg , lo que corresponde a 3 tazas de café . Además de las 7 tazas, la toxicidad comienza a ocurrir en la mayoría de los casos.

¿Dónde Encontrar Suplementos, Cápsulas y Cafeína en polvo?¿Cuánto cuestan?

Los suplementos y polvos a base de cafeína se pueden usar para diversos fines: pueden beneficiar a los estudiantes con dificultades de retención en la memoria, a los culturistas que buscan compuestos energizantes y a muchas otras personas que desean un poco de vitalidad adicional. Se encuentran fácilmente en tiendas electrónicas y tiendas físicas de artículos biológicosdeportesfarmaciasparafarmacias y herbolarios .

La cafeína se vende en forma de bebidas concentradas, cápsulas , tabletas e incluso polvos para disolverse en agua. Los precios oscilan entre 15 y 160 euros , dependiendo de la composición del producto, la marca y la concentración de cafeína del compuesto natural.


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