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diciembre 25, 2019 by pesoyciencia Leave a Comment

Alga Espirulina: Características, Propiedades y Usos

Las algas espirulina, que comienzan desde tiempos muy remotos, así como hoy en día, a menudo se asocian con diferentes propiedades nutricionales y benéficas para el cuerpo, por lo que lo encontramos presente en muchos productos cosméticos y suplementos alimenticios. Es bueno para el cuerpo y es un aliado de nuestra belleza y nuestra forma física. ¡El alga azul claro es una especie por descubrir!

Temas Cubiertos

  • Alga Spirulina: Características y Descripción de la Especie
  • Propiedades Benéficas para el Colesterol, las Venas Varicosas y la Pérdida de Peso.
  • Valores Nutricionales de las Algas Espirulina
  • Experiencias y Opiniones Médicas: ¿Realmente Funciona la Alga Espirulina?
  • Dosis e Ingesta Diaria
  • Contraindicaciones y Efectos Secundarios
  • ¿Dónde Comprarla? ¿A qué Precio?

Alga Spirulina: Características y Descripción de la Especie

La alga espirulina, cuyo nombre científico es Arthrospira platensis, tiene un color típicamente azul pero tiende a verde (¡todavía contiene clorofila!) Y es una alga unicelular y similar a un hilo. Las dimensiones son aproximadamente medio milímetro; reducido a ser un alga marina, pero voluminoso para una sola célula. Por lo tanto, es una cianobacteria. ¡Se encuentra a medio camino entre el reino microbiológico y el botánico! Específicamente, estas son bacterias que implementan la fotosíntesis de clorofila como medio de nutrición, al igual que las plantas y las algas.

Tiende a crecer en áreas tropicales, en aguas con un pH particularmente básico, donde encuentra un ambiente ideal para su desarrollo y reproducción, razón por la cual la especie también tiene alcalinidad. El alga debe su apodo a su forma particular, que recuerda a una espiral.

Propiedades Benéficas para el Colesterol, las Venas Varicosas y la Pérdida de Peso.

Las algas espirulina tienen varias propiedades beneficiosas para la circulación sanguínea. Esta especie permite, de hecho, la regulación de los niveles de colesterol LDL en la sangre, de triglicéridos, y también es útil desde el punto de vista del control de la presión arterial. La alga también participa en la formación de la vaina de mielina, la sustancia involucrada en el revestimiento de los nervios, mejorando las respuestas del sistema inmune.

Entre los otros efectos positivos de la especie para el organismo humano, existe una acción protectora contra los radicales libres y las venas varicosas  por esta razón el alga a menudo está presente en formulaciones de cremas ad hoc.

También es conocido por su capacidad para promover la pérdida de peso, por eso está presente en algunos suplementos para perder peso, como Keto Slim Fit, precisamente para promover la pérdida de peso al ayudar a combatir el hambre nerviosa.

Las algas espirulina ayudan a combatir las enfermedades neurodegenerativas y el envejecimiento de la piel, se dice que contrarrestan algunas formas de cáncer y son útiles para los atletas que desean reducir la fatiga debido al esfuerzo muscular. Finalmente, es útil para algunas enfermedades relacionadas con la tiroides .

Valores Nutricionales de las Algas Espirulina

Las algas espirulina tienen un componente rico en proteínas y aminoácidos, contienen grasas insaturadas, Omega 6, Omega 3 y ácido gamma linolénico. Todos los nutrientes presentes en esta variedad de algas marinas aportan diferentes beneficios para la salud del ser humano, incluso en presencia de trastornos y enfermedades.

Para 100 gramos del producto, la alga espirulina presenta:

  • Kcal 290 
  • Kjoule 1214
  • Hidratos de Carbono 24 gramos 
  • Gramos de grasa 8
  • Proteínas gramos 57 
  • Colesterol gramos 0
  • Fibras 3.6 mg 
  • Hierro mg 28.5 
  • Cobre (mg) 6.1 
  • Manganeso (mg) 1.9
  • Magnesio (mg) 145
  • Riboflavina (mg) 3.7 
  • Tiamina (mg) 2.4 

Experiencias y Opiniones Médicas: ¿Realmente Funciona la Alga Espirulina?

Desde un punto de vista nutricional, las algas espirulina en realidad tienen un kit nutricional de vitaminas y minerales notable (a excepción de la vitamina B12). Por lo tanto, se puede decir que, como complemento alimenticio, cumple con su deber en su mejor momento. En cuanto a su efectividad en otras áreas además de los nutrientes, se están realizando varios estudios sobre su eficacia adelgazante. Por ahora, las experiencias de los consumidores demuestran ser buenas referencias y muchos de ellos afirman haberse beneficiado de sus supuestas propiedades.

Dosis e Ingesta Diaria

La dosis diaria máxima de alga espirulina no debe exceder de 10 a 19 gramos de ingesta por día. La dosis no debe en ningún caso reemplazar una comida completa. Siempre debe recordarse que el peso y la frecuencia se refieren a un individuo adulto estándar y que siempre es necesario el asesoramiento médico, incluso con respecto a las cantidades más adecuadas para el cuerpo del consumidor.

Contraindicaciones y Efectos Secundarios

Las algas espirulina tienen principalmente contraindicaciones y efectos secundarios para las personas que son hipersensibles o alérgicas al ingrediente activo. Su ingesta puede causar interacción con ciertos tratamientos farmacológicos, por ejemplo, en casos de terapias relacionadas con la coagulación de la sangre. Las sobredosis de alga espirulina pueden conducir a trastornos gastrointestinales, neurológicas y el hígado.

Los posibles efectos secundarios incluyen dolor de cabeza y náuseas.

Además, las algas espirulina pueden contener trazas de metales pesados ​​y, por lo tanto, no se recomiendan para mujeres embarazadas y lactantes, ni para niños.

Debe recordarse que la consulta médica siempre es necesaria si decide comenzar a tomar el producto en un estado de salud no perfecto.

¿Dónde Comprarla? ¿A qué Precio?

El comercio de hierbas y productos farmacéuticos, como el en línea, ofrece varios tipos y formas de algas espirulina. ¡Las más frecuentes son tabletas y polvos con los que participar en recetas innovadoras y saludables para combatir el colesterol, las venas varicosas y el sobrepeso en particular! El rango de precios es de alrededor de un mínimo de 7 euros hasta un máximo de 50, aproximadamente.

Filed Under: Ingredientes Activos Tagged With: Vida

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